હાઈલાઈટ્સ
- ઉત્તર પ્રદેશ સરકારે રાજ્યમાં ખાણીપીણીની સંસ્થાઓ માટે કડક સૂચનાઓ જારી કરી
- UP માં હવે ખાણીપીણીની દુકાન ધરાવતા માલિકોએ ફરજિયાત પોતાનું નામ લખવા સૂચના
- ખાણીપીણીની સંસ્થાઓ જેવી કે ઢાબા, રેસ્ટોરન્ટ વગેરેનું સઘન ચેકિંગ થશે
- દરેક કર્મચારીનું પોલીસ વેરિફિકેશન કરવામાં આવશે
દરેક દુકાન પર સીસીટીવી કેમેરાની જરૂર પડશે, ખાણીપીણીની સંસ્થાઓ જેવી કે ઢાબા, રેસ્ટોરન્ટ વગેરેનું સઘન ચેકિંગ થશે, દરેક કર્મચારીનું પોલીસ વેરિફિકેશન કરવામાં આવશે.
ઉત્તર પ્રદેશ સરકારે રાજ્યમાં ખાણીપીણીની સંસ્થાઓ માટે કડક સૂચનાઓ જારી કરી છે. મુખ્યમંત્રી યોગી આદિત્યનાથે ખાદ્ય પદાર્થોમાં ભેળસેળ અને અસ્વચ્છતાને રોકવા માટે કડક કાર્યવાહીના આદેશ આપ્યા છે. હવે રાજ્યમાં ઢાબા, રેસ્ટોરન્ટ, હોટલ અને અન્ય ખાણીપીણીની જગ્યાઓ પર માલિકનું નામ અને સરનામું સ્પષ્ટપણે દર્શાવવું ફરજિયાત રહેશે. આ ઉપરાંત દરેક સંસ્થામાં સીસીટીવી કેમેરા લગાવવા પણ જરૂરી રહેશે.
મુખ્યમંત્રીએ કહ્યું, “તાજેતરના સમયમાં વિવિધ વિસ્તારોમાં માનવ કચરો અને અન્ય ગંદી વસ્તુઓ સાથે ખાદ્ય પદાર્થોમાં ભેળસેળની ઘટનાઓ પ્રકાશમાં આવી છે. આ ઘૃણાસ્પદ અને સામાન્ય માણસના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. “ઉત્તર પ્રદેશમાં આવી ઘટનાઓ ન બને તે માટે કડક વ્યવસ્થા કરવામાં આવશે.”
મુખ્યમંત્રીએ પોલીસ, ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન અને સ્થાનિક વહીવટીતંત્રને તમામ ખાણીપીણી સંસ્થાઓની સંપૂર્ણ તપાસ કરવા સૂચના આપી છે. આ સંસ્થાઓમાં કામ કરતા કર્મચારીઓનું પોલીસ વેરિફિકેશન પણ ફરજિયાત રહેશે.
તેમણે એમ પણ કહ્યું કે ખાણીપીણીની સંસ્થાઓમાં સ્વચ્છતાનું સંપૂર્ણ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. ખાદ્યપદાર્થોની તૈયારી અને સેવા દરમિયાન સંબંધિત વ્યક્તિએ માસ્ક અને ગ્લોવ્સનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી રહેશે.
વધુમાં, સીસીટીવી કેમેરા માત્ર ગ્રાહકોના બેસવાના વિસ્તાર પૂરતા મર્યાદિત રહેશે નહીં, પરંતુ તે સ્થાપનાના દરેક ભાગને આવરી લેશે. એસ્ટાબ્લિશમેન્ટ ઓપરેટરે સુનિશ્ચિત કરવું પડશે કે સીસીટીવી ફીડ સુરક્ષિત રાખવામાં આવે અને જો જરૂર હોય તો પોલીસ અને વહીવટીતંત્રને ઉપલબ્ધ કરાવવામાં આવે.
મુખ્યમંત્રીએ ચેતવણી આપી હતી કે આરોગ્ય સુરક્ષા સાથે રમત કરનારાઓ સામે કડક કાર્યવાહી કરવામાં આવશે. ખાદ્ય સુરક્ષા નિયમોમાં જરૂર મુજબ સુધારો કરવામાં આવશે અને વધુ કડક બનાવવામાં આવશે.